PIVA NA ČEPU
Velká nabídka originálních nefiltrovaných a nepasterizovaných piv,
která si sami vaříme v nedalekém Pivovaru Uhříněves.
NOVINKA: ALOIS 12 KAZBEK
Náš první 12° ležák byl uvařen s novější odrůdou chmele Kazbek, povolenou od roku 2008.
Kazbek je česká robustní a stabilní odrůda získaná z potomstva ruského planého chmele.
Vyznačuje se drsnější, avšak příjemnou kořenitou chutí a vůní.
Robustnost a stabilita jsou zakotveny i v názvu odrůdy podle hory
Kazbek – nejvyšší hory středního Kavkazu.
Prémiově jsme použili tento čerstvě načesaný chmel bez jakékoli předchozí
úpravy a bez přídavku jiného chmele. Použili jsme ho klasicky na varně
bez studeného chmelení.
Slady: Plzeňský, Mnichovský, Red X, Carahell
Vychutnejte náš nový 12° ležák.
NAŠE PIVA
ALOIS 11 světlý ležák 11°
Klasický český ležák s lehce vyšší hořkostí a střední plností. Dobře pitelné pivo vhodné ke každému jídlu či na zahnání žízně.
Alois 12 Kazbek světlý ležák 12°
První 12° Světlý ležák pivovaru Uhříněves vařený z chmele Kazbek
ALOIS 13 polotmavý speciál 13°
Polotmavý ležák středně plné chuti a nižší hořkosti.
Blondie golden Ale 13
Svrchně kvašené pivo.
ALOIS 14 světlý ležák speciál 14°
Speciální český ležák s lehce vyšší hořkostí a střední plností. Pokud si chcete dopřát něco speciálního.
Kaštan 16 tmavý speciál 16°
Tmavé spodně kvašené pivo plné chuti s kaštanovými tóny. Pivo ideální k dezertům a nebo jen tak na chuť.